頂き物色々。

頂き物色々。

 ヘトヘトなのだけど、今日も早起き。月末恒例の工房の水掃除をして、掃除、洗濯、そして黒ぶどう到着。あへーーーーー。  夕飯時になって、買い物に行くか迷う。疲れてるし、作業着着替えるの面倒だしなー。冷蔵庫の中には、玉ねぎと …

森のいちにちと8月29日のカフェを終えて。

森のいちにちと8月29日のカフェを終えて。

 8月28日(日)の「森のいちにち」。SUGAR TOOTHはかき氷屋さんをやってみました。1階のスペースで、ラジオを流しながら、ゆるーく営業してました。日差しもきつ過ぎずに、なかなかのかき氷日和だったと思います。夕方頃 …

8/29(月)のカフェのケーキを仕込む。

8/29(月)のカフェのケーキを仕込む。

 8月29日(月)のカフェ、週替わりのケーキは「国産パインの焼きタルト」です。ココナッツ風味で、トロピカルな感じで仕上がってます。ココナッツミルク入りのアーモンドクリームを使って、去年一昨年と作ったパインのタルトとはちょ …