ご来店の際は、マスク着用をお願いします。引き続き、イートインでのご利用は3名様まででお願いします。3名様を越える場合のご来店は2組に分かれて頂くか、店内の込み具合でお断りをする場合もございます。ご了承下さい。
12月26日(月)のイートイン限定メニューは、青りんごのベイクドチーズケーキ、フルーツロールケーキ、レモンメレンゲタルト、クレームブリュレです。テイクアウト可能なカウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、青りんごとクランベリーのアーモンドケーキ、洋梨とキャラメルのトレイベイク、金柑のファーブルトンです。明日はレモンケーキはありません。
金曜土曜とゆったりペースでイートインのご来店が少なかったのですが、今日はイートインのご来店の多い一日。カウンター上のお菓子もたくさん減って、クリスマススコーンとレモンケーキは完売となりました。シュトーレンは1本サイズは完売、ハーフサイズが３つ残って、クリスマスジャムも残り3本です。明日まで販売します。写真はHappy Bag用に試作したアーモンドクッキー。ちょっとレトロな雰囲気でいいかなーっと思ってるのだけど、どうかなー。
ピスタチオとスライスアーモンドを砂糖と卵白で和えたのをシンプルなクッキーに乗せて焼いたナッツクッキー。出したらすぐに次々売れて、残り少しになってます。
レモンメレンゲタルトは、オーダー頂いてからメレンゲ乗せて仕上げます。
ロールケーキは、苺、ゴールドキウイ、紅まどんなを巻いてます。明日のロールケーキも同じフルーツです。明日も10時～18時までお待ちしています！