休業中だから食べられるお菓子。

 定休日がかぶって行けないお店って、結構多くて、まぁ同じお菓子屋さんだったりパン屋さんだったりだと、その日に休みたいという感覚は同じなので、ですよねーっなんですが、そうなると、なかなか食べられないお店も多くなってくるわけです。まるっと定休日がかぶっているコレットさんだけど、コロナ禍の中では土日だけテイクアウトの営業をされています。で、休業中に行かねばリストに入っていたのですね。
 14時過ぎに到着したけど、既にお菓子は随分減っていて、人気の程が伺えます。何食べても美味しいはずなので、あるものを有難く購入。焼き芋と林檎のフラン、林檎のタルト、コーヒーと林檎のケーキ(シリアルが乗ってて、中にルバーブも入ってるとの事)。どれも美味しいけど、コーヒーと林檎のケーキは、なかなか自分ではしない組合せ。林檎は紅茶やシナモンと合わせたくなるけど、甘酸っぱい林檎とコーヒーも以外と合うのですねぇ。

 だだちゃ豆とコーンのキッシュは夕飯に頂きました。サラダとツナトマトソースのショートパスタ、LANDのカンパーニュの端っこと食べたら、何だか豪華なメニューになったなー。幸せ。

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