月末にきた電気代の請求額に天を仰ぐ。マジかー。例年の同じ時期の1.5倍以上。8月末の請求額は、7年目にして過去最高を大きく更新しそうだなー。そして例年より売上が良いわけがないという。材料の値上げも凄いのもあって、飲食店、この夏が一番厳しいっていうところ多いと思う。うちも多分、この夏かなり厳しくなりそうな予感だけど、秋以降の栗とかシュトーレンとか、そういう時期に持ち直せると予測して、頑張りますー。多分、シュトーレンは値上げになると思います。はー、計算したくないよー。
無印良品の冷凍ピザ、サラダ。ピザは4種のチーズに蜂蜜をたらっと。無印の冷凍ピザ、凄い美味しいのでまた買うと思う。
雑穀ご飯、筍とさつま揚げと椎茸の炊いたん、ピーマンと人参とシメジの金平、味噌汁。さつま揚げは丹後で買ってきた玉ねぎ天。凄く柔らかくて美味しいさつま揚げだった。
雑穀ご飯に筍と豚肉の味噌炒め、キュウリとトマトのサラダ、味噌汁。
ナポリタン。器の底に粉チーズ入りオムレツが敷いてある。
雑穀豆ご飯、焼き餃子、絹さやと高野豆腐の卵とじ、トマトときくらげと卵の中華スープ。
雑穀豆ご飯に牛と茄子の炒め物、トマトときくらげと卵の中華スープ。ご飯の上の緑のは刻んだ大葉。大葉、ご飯に混ぜ込んでも良かったかも。
石焼きビビンバ、筍とさつま揚げと椎茸の炊いたん、味噌汁。スキレットで石焼きビビンバ。お焦げもうまく出来て大満足。筍の煮物、味が染みて、作りたてより美味しくなっていた。