10月22日(日)のメニュー。

10月22日(日)のメニュー。

 10月22日(日)のイートイン限定メニューは、和栗のベイクドチーズケーキ、洋梨とキャラメルクリームのロールケーキ、林檎とルバーブの焼きタルト、温かいパンプキンパイに自家製バニラアイスです。カウンター上の焼き菓子は、スコ …

10月21日(土)のメニュー。

10月21日(土)のメニュー。

 10月21日(土)のイートイン限定メニューは、和栗のベイクドチーズケーキ、洋梨とキャラメルクリームのロールケーキ、林檎とルバーブの焼きタルト、温かいパンプキンパイに自家製バニラアイスです。カウンター上の焼き菓子は、スコ …

10月20日(金)のメニュー。

10月20日(金)のメニュー。

 10月20日(金)のイートイン限定メニューは、和栗のベイクドチーズケーキ、洋梨とキャラメルクリームのロールケーキ、林檎とルバーブの焼きタルト、温かいパンプキンパイに自家製バニラアイスです。カウンター上の焼き菓子は、スコ …

高加水フォカッチャにハマる。

高加水フォカッチャにハマる。

 前から気になっていたものの、何か難しそうじゃなーい?と思って手を出さずにいた高加水パン。高加水パンとは、水分が多いパンの事で、生地がべたついてまとめにくいという印象だったのだけど、フォカッチャは凄く簡単そうだったので、 …

朝ごはん色々。

朝ごはん色々。

 先週と今週はみっちり定休日も作業で休めてないので、来週は半日くらいは休みたいところ。  フルーツグラノーラ、トーストしたミニバゲットに蜂蜜バター。桃、パイン、すももにヨーグルトと自作のグラノーラ。  kursのパンドミ …