11月3日(月・祝)のカフェメニューは「和栗のタルト」「温かいバナナケーキ 自家製キャラメルアイス」「チョコレートチーズケーキ 木苺ソース」です。イートインのスコーンに選べるジャムはかぼすカード、黒ぶどう、りんごいちじ …
11/3(月・祝)のカフェの仕込み。
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月曜カフェの焼き菓子仕込みとお知らせ色々。
3日(月・祝)のカフェ用の焼き菓子を仕込む一日。何とカフェ明けの火曜に柚子が10kg届き、その後追加で注文した紅玉が10kg届くという事で、来週からはノンストップ。でもまぁおかげでシュトーレンの製造の目処も早めに立てら …
合間に作ったお菓子。
「ごめんね青春」撮り貯めていた3話分を見る。坂井真紀さんと永山絢斗君が出てきた瞬間、高校中パニックが頭をよぎったのだけど(あれ見た人全員がよぎったと思う)、錦戸亮君とえなりかずきを兄弟にしたところと、満島ひかりちゃんの …
10/27(月)のカフェの仕込み。
10月27日(月)のカフェ、アンケートではお客様が多そうですが、2週続けて仕込み量を見込み間違えてるので、ちょっと慎重な感じで仕込みました。 カフェのメニューは「シナモンパンプキンパイ 自家製バニラアイス添え」「りんご …
10/20(月)のカフェの仕込み。
10月20日(月)のカフェ、急にお天気が怪しい予報になってきて、3週連続の月曜の悪天候なんですが、このローテーションそろそろ他の曜日に変えて頂きませんかねぇという気持ちでいっぱいです(笑)。そんな怪しいお天気な月曜です …