5/18(月)のカフェの仕込み。

5/18(月)のカフェの仕込み。

 5月18日(月)のカフェ、お天気は心配なさそうで良かった。でも、水曜に滅多に出かけない夜に出かけたら、帰りどしゃ降りの上に雷という目に遭ったので、油断大敵(笑)。  カフェメニューは「ルバーブとカスタードのタルト」「ア …

出かけたり、仕事したり。

出かけたり、仕事したり。

 来週の月曜のカフェメニュー、もうちょっとお待ち下さい。ルバーブが届くかもしれないし、届かないかもしれないし。届いたら使いたいし、と。はー、待つばかりねぇ。あ、ルバーブと甘夏をあわせたジャムも美味しいかも。今は甘夏が続け …

5/18(月)のカフェの仕込み。

5/18(月)のカフェの仕込み。

 5月18日(月)のカフェ、午前中の天気は何とか大丈夫そうだけど、夕方以降は降りそうな予報ですね。自分ではどうしようも無い事なのでね、とりあえず帰りは雨、と心構えして準備していきましょう。  カフェメニューは「りんご(春 …

5/11(月)のカフェの仕込み。

5/11(月)のカフェの仕込み。

 明日は晴れそうですが、朝は気温が低そうなので、体調崩さぬように準備せねば。最近、アレルギーで喉が痛くなったり、歯が痛くなったり、免疫が落ちてる感じがするので、体調管理しっかりしていかねば。来週も結構スケジュールは詰まっ …

ケイクの端っこでディプロマット。

ケイクの端っこでディプロマット。

 おっ!月曜の降水確率が下がってる!毎日、天気予報を見ては一喜一憂です。これから梅雨になったら、毎週ヤキモキ大変だなー(今もだけども)。  この前のGWカフェで焼き菓子に3種類のケイク(フルーツケーキ、キャラメルバナナケ …