旅行記の最中ですが、もう週末は日曜カフェ、という事で日曜&月曜カフェの告知を先にしていきます。告知に続いて、ロンドンでのお菓子との関わりを紹介させてもらって、カフェでお出しするケーキの紹介も兼ねていきます。ので、旅行の …
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森のいちにちと2/25(月)のカフェを終えて。
2月24日(日)森のいちにち、2月25日(月)のカフェ、無事に終了しました。ご来店頂きました皆様、ありがとうございました。 久々の「森のいちにち」出店で、作る量も読めず(笑)でしたが、何とか終了しました。メールでのお取 …
スコーン大量仕込みの準備。
明日のスケジュール組みをしていると、ものすごーくハードなので今日は明日から3日間の食事の作り置きをして、早めに寝たいと思います。スコーンが1日にどれだけ焼けるか、限界に挑戦、みたいな(笑)。慌ててハプニングを起こさない …
2/24(日)森のいちにち、2/25(月)カフェのアンケート。
2月24日(日)の「森のいちにち」と25日(月)のカフェのアンケートにご協力下さい。アンケートは仕込み量の目安にさせて頂いています。 2月24日(日)の「森のいちにち」12時~17時までです。他にも天然酵母のパン屋さんや …
2月のお知らせ。
今日で1月も終わり。早い早いー。私の中では、まだ12月末の怒涛の忙しさの余韻が若干あるくらいなんですけど(笑)。 2月の日曜カフェは10日です。10日(日)11日(月・祝)と連休営業になります。チョコレートを使ったケ …