普段の食事 – ページ 99

ピザとフォカッチャを焼く。

　ブランチに焼いたピザ。作り置きの野菜たっぷりミートソースを使ったので、簡単。サラダはレタスとアボカドとプチトマト。窯のあるピザ屋さんで食べる美味しいピザと、家のピザは別物だからね。上出来って事にしよう(笑)。　同じ生 …

　洗濯物のたまりっぷりが凄かった。部屋もカオス。今日の掃除＆洗濯はかなりの労力。掃除機の中のゴミを見て、充実感。木曜から２泊で小旅行に出かけますので、冷蔵庫のものを食べ、山積みの内職仕事と事務仕事を片付けます。　いつも …

　ヘトヘトなのだけど、今日も早起き。月末恒例の工房の水掃除をして、掃除、洗濯、そして黒ぶどう到着。あへーーーーー。　夕飯時になって、買い物に行くか迷う。疲れてるし、作業着着替えるの面倒だしなー。冷蔵庫の中には、玉ねぎと …

　本物を食べた事は無いけど海南鶏飯(シンガポールチキンライス)を夕飯に。蒸し鶏のレシピはこちらを参考に。ちょっと出た煮汁がちょうど１カップ分だったので、それでお米を炊いた。ショウガ味がホンノリして美味しいご飯。鶏の油が入 …

　冷凍しておいたミートソース(と言いつつ野菜のが多い)を解凍して、茹でたジャガイモの上に乗せてグラタン。サラダはレタス、トマト、黄パプリカで。最近、トマトが高いですねぇ。プチトマトが好きなのだけど、最近あんまり食べれてな …