牡蠣フライと雑誌掲載のお知らせ。

牡蠣フライと雑誌掲載のお知らせ。

 昨秋からずーっと食べたいと思いつつ、結局食べられなかったわ、と悔やむ思いを募らせていたのが「牡蠣フライ」。京都で美味しい牡蠣フライを食べれるところを知らない上、揚げ物家でしたくない、という思いが、牡蠣フライから私を遠ざ …

今日はパスタランチ。

今日はパスタランチ。

 今日は遅く起きたので、朝食抜きでランチ。茄子とひき肉とトマトのスパゲティに、キュウリと玉ねぎ、スモーク鯖のマリネ、自家製プチパン。結構、ちゃんと作ったので、満足。スパゲティの具はたくさん作ったので、半分は明日、ジャガイ …

夕焼けと夕飯色々。

夕焼けと夕飯色々。

 洗濯ものを取り入れようと物干しに出たら、綺麗な夕焼け。早く涼しくならないかなぁ。我が家の物干しから見る景色はトタン屋根も多く(豪雨の日は眠れない)、テレビのアンテナがガタガタに立ってて、かなり「昭和」。  小さい頃は物 …

トマトフォカッチャサンド。

トマトフォカッチャサンド。

 昨日のニュースで暑さは11月まで続くって言ってたのだけど、マジですか。7月でこんなに暑かったら12月はどんだけ暑なんねん、って漫才の前振り実現か(笑)。ワタシは夏が一番嫌いなんですよ。暑い時期は短ければ短いほど嬉しい。 …

久々にキッシュ。

久々にキッシュ。

 ウェブショップで販売開始したパインジャム、バニラの方は早々に売り切れてしまいました。お買い求め頂いた皆さま、有難うございました。カフェでは、次週より販売開始です。ウェブショップと同じ数を用意してますので、宜しくお願いし …