オープン時間くらいから雨も止んで、お客様に恵まれて感謝感謝。昨日と比べてパンケーキのご注文が少なかったので、アタフタ度も幾分マシな今日でした。ここ１，２ヶ月はゆったり営業が多かったので、忙しい日の有り難味を感じます。一 …
7月10日(日)のメニュー。
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7月9日(土)のメニュー。
7月9日(土)のメニューは今日と同じで、キッシュの具はレンコン、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参です。ちょっと生姜も入って和風な感じでしょうか。今日のキッシュはカラフルでしたが、明日のはちょっと地味なビジュアルになりそう。 今 …
今週はピーチメルバ！
山梨県から届いた白桃です。大きいんです。これを半分、ごろんっとピーチメルバに使うんですよ。毎年、桃が届いた時だけ登場する大人気のメニューです。熟れ熟れなので、箱を開けたら桃の香りが凄い。ちょっと買出しに出て帰ってきたら …
今週も有難うございました。
お店に到着したら即エアコンスイッチ、という朝でしたが、お店はゆったり。チョコレートグラノーラを仕込んだり、昨日の残ったキッシュを食べたり、パンケーキを食べたり、マドレーヌ食べたり、食べてばっかりな一日でした(笑)。来週 …
7月4日(月)のメニュー。
7月4日(月)のメニューは同じで、キッシュは栗かぼちゃ、ソーセージ、きのこ、ズッキーニ、レッドチェダーチーズです。 暑い夏がやってきたなぁ、な一日でしたが、何とかパンケーキメニューの手順も掴めてきたかな、という感じで …