10月21日(日)のメニュー。

10月21日(日)のメニュー。

 10月20日(土)のメニューはイートイン限定が、和栗のチーズケーキ、蒸し焼きショコラにかぼちゃクリーム、りんごとカスタードの焼きタルト、テイクアウト可能メニューがスコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、ラムレーズン …

10月20日(土)のメニュー。

10月20日(土)のメニュー。

 10月20日(土)のメニューはイートイン限定が、和栗のチーズケーキ、蒸し焼きショコラにかぼちゃクリーム、りんごとカスタードの焼きタルト、テイクアウト可能メニューがスコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、ラムレーズン …

10月19日(金)のメニュー。

10月19日(金)のメニュー。

 10月19日(金)のメニューはイートイン限定が、和栗のチーズケーキ、蒸し焼きショコラにかぼちゃクリーム、りんごとカスタードの焼きタルト、テイクアウト可能メニューがスコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、ラムレーズン …

ブラムリーでミンスミート。

ブラムリーでミンスミート。

 イギリスではメジャーなクッキングアップル、ブラムリー。日本でも手に入ります。信州から届いたブラムリー、カフェのお菓子にも使いますが、メインで作りたかったのがミンスミート。クリスマスのお菓子、ミンスパイ用のフィリングです …

朝ご飯色々。

朝ご飯色々。

 天気の良い一日で買出しもお出かけも全部、順調に終了。先週、ちょっと体調が悪かったのだけど、回復して良かった。眠りが浅い時期なのか、細切れにしか眠れないこの頃。食欲だけは落ちないのが、良いのか悪いのか。 プチメックのバゲ …