今日は暑いくらいの日差しで、たまらず今年初のアイスカフェラテ。カフェで余ったケーキと一緒におやつタイム。自分のお菓子を美味しいと思えるのは幸せな事だなぁ。カフェで余ったケーキが無い時は、冷凍しておいた自分のスコーン食べ …
カフェのケーキの残りでおやつ。
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5月5日(日)&6日(月・祝)のカフェを終えて。
5月5日(日)&6日(月・祝)の連休カフェ、ご来店頂きました皆様、ありがとうございました。お天気も良くてエアコン要らずの2日間でした。お客様からたくさん「気を付けて旅行してきて下さいねー」というお声掛け頂きま …
5/6(月・祝)カフェの仕込み。
5月6日(月・祝)のカフェのケーキは美味しいお芋、紅はるかを使用した「お芋と小豆のパイ」です。祝日カフェでは初登場のパイ、皆さんに気に入って頂けるかなー。紅はるかは焼き芋にして裏ごし(必死で頑張りましたよー)、お砂糖と …
3月25日(月)のカフェを終えて。
3月25日(月)のカフェ、何だか寒い1日でしたが、ご来店頂きました皆様ありがとうございました。ここ最近で一番暇な日だったので、イギリス旅行のルートをずーっとシミレーションしておりましたよ。お陰様であっという間に終わった …
3/25(月)のカフェの仕込み。
3月25日(月)のカフェ、ケーキメニューは「チョコと苺とピスタチオのパイ」「お芋(紅はるか)のチーズケーキ」「苺のトライフル」です。トライフルの苺は大分県産を使用しました。イートインのスコーンに添えるジャムは、ルバーブ …