5月5日(日)&6日(月・祝)のカフェを終えて。

 5月5日(日)&6日(月・祝)の連休カフェ、ご来店頂きました皆様、ありがとうございました。お天気も良くてエアコン要らずの2日間でした。お客様からたくさん「気を付けて旅行してきて下さいねー」というお声掛け頂きました。遊びに行くのにご心配頂き、恐縮な限りです。ゆっくり楽しんできますー。
 5日は、14時半くらいまでガラーンとしていて、ケーキが余るーーっと焦りまくりだったのですが15時行こうは満席の上、ウェイティングのお客様も出て、ほっとしました。しかし、お座り頂けず諦めてお帰りのお客様もあり、申し訳無い事でした。
 本日のケーキは「苺とピスタチオの焼きタルト」。単品のお皿は苺ジャムとクリームを添えました。 

 SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムは苺バナナ。久々のかぼちゃプリンで私も2日間、カフェの後にしっかり食べましたが、やっぱり美味しいなーっと思いました。

 6日のカフェは、最終的に5日よりもお客様が多かったのですが、ペースがゆったりだったので、トモコさんとおしゃべりしながら楽しく。普段、人と話さず暮らしているので、カフェで色々話すのは新鮮です。GWの2日間もお手伝い頂き、感謝感謝。明日からお仕事なのに、本当に有難かったです。
 「お芋と小豆のパイ」の単品はこんな感じ。クリームを添えました。あんまり単品のご注文は無かったので、最後、ちょっと余ってしまったのだけど、他のケーキはほぼ、良い感じで終了出来たので良しとしよう。前日の苺とピスタチオのタルトのご注文もたくさん頂き、ありがとうございました。

 SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムは苺バナナ。ジャムはレモンカードが途中で完売となりました。今日は珍しくフレーバースコーンが余ったので、カフェ後にトモコさんと黒糖くるみスコーンとチェリーチョコシナモンスコーンを食べて、後片付け。

 Ayaさんから仙台土産のずんだ大福。仙台からのお帰りの際にお寄り下さり、大きなスーツケースを持って階段を登って来て下さり、感激。更にお土産まで。トモコさんと1つずつ、美味しく頂きました。ありがとうございました!

 いつもウェブショップをご利用頂いているN様より郵送でお届けもの。静岡のお茶と以前に頂いた限定のあげしおの紙袋。可愛いー。お手紙やケーキ屋さんのマカロン情報なども入ってて、楽しませて頂きました。ご丁寧にありがとうございました!

ディスカッションに参加

4件のコメント

  1. Arinkoさま

    5/6のカフェにうかがいました-。
    ブログの存在は何年も前から知っていたのに、初めてです。
    SugerToothセットをいただきましたが、どれも美味しくあっという間に完食しました!

    スイーツが美味しいカフェは他にもあるんだろうけど、時間を惜しまず手をかけたものを
    提供してもらえるお店って意外と少ないですよね。
    これからもArinkoさんのスタイルでズンズン進んでください!

    あ、正直な感想。。コーヒーがもう少し美味しいとうれしいかなぁ。
    またうかがいたいと思います!

  2. あやこさん、ご来店頂きありがとうございました。お出ししたケーキはお口に合ったようですが、コーヒーがお口に合わず、申し訳ございませんでした。ご意見頂きありがとうございます。参考にさせて頂きます。またのご来店、心よりお待ちしています。

  3. 5/5の15時半ごろに4人で伺いました。
    ちょうど人が多いタイミングだったんですね。なんというタイミングの悪さ!
    時間に余裕が無かったので、帰っちゃいましたが、またお邪魔します♪

  4. ちゃんさん、せっかくご来店頂いたのに、本当に申しわけございませんでした。満席時は本当にあの時間帯だけだったので、私自身も残念で・・・。これに懲りず、またご来店頂けたら嬉しいです。

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA