8月19日(日)&20日(月)のカフェ、無事終了しました。ご来店頂きました皆さま、有難うございました。 19日は15時頃から凄い夕立で、なかなか止まず、オープンすぐからは慌ただしかったのだけど、夕立とともに …
8/19(日)&20(月)のカフェを終えて。
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明日のカフェのお知らせ。
明日8月20日(月)のカフェもメニューは本日の日曜カフェと同じパンケーキのスペシャルメニューと「生プルーンの焼きタルト」です。タルトは今オーブンの中です。他にパンケーキはかぼちゃのプリンのっけや小豆スペシャルなど、平日 …
8/19(日)のカフェの仕込み。
さー、明日は月に一度の日曜カフェですよー。テイクアウトの焼き菓子はサマーフルーツケーキ、新しょうがケーキ、シナモンクッキー、ココナッツクッキー、ビスコッティ、ショコラメレンゲです。 パンケーキメニューも平日より充実し …
プルーン届きましたー！
昨日、無事、長野県からプルーン10kg到着。午前着のハズが届いたのが２時過ぎ(何度か電話しても、よくわからないままでちょっとストレス)、この時間は工房が灼熱なんだよー！と頭を抱えてつつ、箱を開けたら素晴らしいプルーンの …
ワッサーを贅沢食べ。
月曜カフェで少し焼パイナップルが余ったので、一口大にカットして、あんずとワッサーも加えてパイナップルの果汁とバターで少し煮てパンケーキの上にたっぷり乗せて朝ご飯。パイナップルもワッサーも甘いので、あんずの酸っぱさがアク …