1月21日(月)のカフェ、ケーキのラインナップは「かぼちゃのプリン」「伊予柑ロールケーキ&レモンマカロン」「青りんごとブルーベリーのパイ」です。arinko setとSugar Tooth Setのケーキ3種 …
1/21(月)のカフェの仕込み。
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チョコを使って色々と。
ウェブショップでお買い物頂いた宮崎県のY様、ご登録のメールアドレスが現在使われておらず(@ybb.ne.jpのアドレスです)、エラーでメールが送れない状態です。発送のお知らせなどメールをお送りしたいので、お手数ですがs …
12月3日(月)のカフェを終えて。
12月3日(月)のカフェ、寒い中ご来店頂きました皆様、ありがとうございました。ゆったりとした一日でしたが、ケーキは順調に減り嬉しい事でした。逆にいつも完売するキャラメルスコーンなどの焼き菓子が、あんまり動かず。まぁ、色々 …
12/3(月)のカフェの仕込み。
明日12月3日(月)のカフェ、お天気はカフェの間は大丈夫そうかな。カフェの週替わりのケーキは「安納芋と小豆のパイ」。寒い工房は折パイが作りやすいです。安納芋の裏ごしで、手がしびれてますが、なめらかな安納芋ペーストが出来 …
10月29日(月)のカフェを終えて。
10月29日(月)のカフェ、無事に終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。 本日のケーキは「りんごとお芋のパイ」。こういう形のお菓子ははじめてだったので、ドキドキ。パイがバラっとする事なく、無事にカフ …