朝ごはんは北山の美味しいケーキ屋さんコムトゥジュールで購入したブリオッシュとクロワッサン。キャラメルクリームと生クリームを添えて。ヨーグルトに清見オレンジとパイナップル。焼き戻しもバッチリで、両方凄く美味しかった コムト …
ケーキ屋さんの美味しいパンで朝ごはん。
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コレットさんのタルト。
今日は昨日と打って変わって、何とも冷えた。しかも凄い風！こんな日に自転車で出かけるなんてー、昨日にしておけば良かった、と何度も後悔しながら昼過ぎに工房作業を終えて出かけました。来週は祝日カフェの仕込み、再来週はGW連休 …
待ってましたのパティスリー。
今週に入って花粉症が随分出てきて、クシャミと鼻ずまり、目のかゆみが激しくなってきた。洗濯物は部屋干しにする事に。ポカポカ陽気なのに勿体無いーっと思いつつ、苦しいもんなぁ。 今日は午後から出かけて、念願のパティスリー・デ …
アッシュのパンとカヌレ堂のカヌレ。
まだまだ暑い日差しも強い中、カヌレ堂へ。大阪の伊勢丹三越にも出店中と聞いたけど、お店に行ってみたかったのです。色んな味のカヌレがあって、最近は夕方に売り切れる事も多いようです。 ミニミニサイズのカヌレたち。全部1個ず …
お土産色々。
Kちゃんからいっぱい北海道土産を頂く。こちらは私がリクエストしたもの。北かりの黒コショウかりんとう、あまとうのマロンコロン(北海道のお菓子で一番好き)、カリカリまだある？です。いやー、やっぱりマロンコロン美味しいな。色 …