9/23(月・祝)のカフェの仕込み。

9/23(月・祝)のカフェの仕込み。

 9月23日(月・祝)のカフェ、お天気も良さそうです。2週続けての祝日カフェですが、先週がどうにもこうにも、だったので、怖々仕込みをしてました。  テイクアウトの焼き菓子は、キャラメルスコーン、スタンダードグラノーラ、チ …

8月26日(月)のカフェを終えて。

8月26日(月)のカフェを終えて。

 8月26日(月)のカフェ、昨日の雨のおかげでぐっと涼しくなった一日、ご来店頂きました皆さま、有難うございました。昨日は、ほななの前の道もかなりの水かさで、13時頃までは大変だったみたいです。森のいちにちが行われていたの …

8/26(月)のカフェの仕込み。

8/26(月)のカフェの仕込み。

 さぁ、パンケーキカフェも残すところあと3回、カウントダウンとなりましたよー。明日8月26日(月)のカフェ、雨も大丈夫そうなので、ほっとしてます。  本日のパンケーキは十勝産の生産者限定小豆を使用した自家製粒あんと、生ク …

カフェのケーキの残りでおやつ。

カフェのケーキの残りでおやつ。

 今日は暑いくらいの日差しで、たまらず今年初のアイスカフェラテ。カフェで余ったケーキと一緒におやつタイム。自分のお菓子を美味しいと思えるのは幸せな事だなぁ。カフェで余ったケーキが無い時は、冷凍しておいた自分のスコーン食べ …

5月5日(日)&6日(月・祝)のカフェを終えて。

5月5日(日)&6日(月・祝)のカフェを終えて。

 5月5日(日)&6日(月・祝)の連休カフェ、ご来店頂きました皆様、ありがとうございました。お天気も良くてエアコン要らずの2日間でした。お客様からたくさん「気を付けて旅行してきて下さいねー」というお声掛け頂きま …