ジャム作りスタート。

ジャム作りスタート。

 長野県からアンズが届いて、本格的にジャム作りがスタート。厨房のタイル貼りが終って、換気扇の掃除も出来て、厨房は使える状態になったのが昨日からだったので、本当に良いタイミングでアンズもきてくれたなぁ。あんずジャムとあんず …

魚を焼く為に。

魚を焼く為に。

 自宅部分のキッチンは電磁調理器なので、魚はフライパンで焼いていたのです。が、やっぱり油が落ちるロースターの方が魚は美味しく焼けるよなぁ、と思っていて、焼き魚用のロースターを買うかどうか迷って迷って1年、とうとう買ってし …

頂き物色々。

頂き物色々。

 今朝の地震はさすがに大きくてビックリ。急いでテレビをつけました。通勤途中だった方は大変だった事と思います。幸い、カフェでも自宅でも被害はゼロで、物一つ落ちてませんでした。スペインとフランスからメールが来たので、あちらで …

ご近所グルメ色々。

ご近所グルメ色々。

 お店のお休み中、メンテナンス作業の合間にご近所で昼休憩。普段は家で適当なものばっかり食べてるので、外食は絶対美味しい物を食べねば、なのです。SUGAR TOOTH cafeのご近所には美味しいお店が結構あるのです。有難 …

店内メンテナンス中。

店内メンテナンス中。

 カフェは6/15(金)~6/18(月)、6/22(金)~6/25(月)の営業をお休みします。次回営業は6/29(金)10:00~です。  お店が休みの土曜、着々とメンテナンスは進んでます。冷凍庫は一旦コンセントを抜き、 …