2018 年 6 月 21 日 のアーカイブ

メンテナンス休業も折り返し。

2018 年 6 月 21 日 木曜日 20:30

皿 カフェは6/15(金)~6/18(月)、6/22(金)~6/25(月)の営業をお休みします。次回営業は6/29(金)10:00~です。
 さぁ、お休みもあと1週間となりました。今日は半日ジャム作りが出来るかと思いきや、諸々買出しとか外出の用事とかで結局ジャムは作れなかった…明日、頑張ろう。本当は新しょうがシロップも作りたいんだけど、それは休みが明けてからかなー。
 オープン以来、使ってないお皿やグラスなどをちょっと整理しつつ、カフェの棚の整理などもちょっとずつ。もっと要領良く動ける置き方もあるんだろうけど、あんまり考えすぎず、とにかく全部棚から出して、隅から隅まで拭いて、とするだけでスッキリする。
 カフェのケーキ皿、カラフルで気に入ってる。SUGAR TOOTHらしい色合い。お店のメンテナンス、内装部分が全部終って新しくお客様をお迎えするのが今から楽しみ。でも、お休みが終るのちょっと寂しい、という矛盾した気持ちながら、あと少し、日ごろの営業中には出来ない事を少し楽しみたいと思います。