4月25日(日)カフェの営業をします。ほななで行われる予定だった「森のいちにち」が道路工事予定の為に中止になりましたが、道路工事は今週で終了した為、カフェの営業が可能になり、SUGAR TOOTH CAFEで営業をさせ …
4/19(月)のカフェのケーキの仕込みとお知らせ。
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1月18日(月)のカフェを終えて。
本日のケーキ「バナナタルト キャラメルアイス添え」。温めたバナナタルトとほろ苦いキャラメルアイス、好相性であります。キャラメルアイスは、本当に好きで普段から、隙あらば作っては食べているくらい。自分で作ったアイスは売って …
マメマメしい手。
SUGAR TOOTHを立ち上げて９カ月、デスクワークから立ち仕事中心になった毎日は、体重を少々減少させたものの至って健康。手を酷使するので、マメも出来始めた。６月くらいから掌の数か所が固くなり始め、どんどんマメらしく …
神戸で買い物デー。
行かねば行かねばと思っていたIKEAに行って、工房用に必要な物（マグネットナイフラックなど）を購入した某日。ワタシはＩＫＥＡだったらポートアイランドの方が行きやすい。ついでに行ってみたかったお店にもチラリと。 西洋保 …
すもも＆桃、ピーチパイン、キャラメル。
久々にミックスジャムを色々と試しつつ、製造している。ルバーブ＆苺ジャム以来なので、ちょっと間が空いた感じ。これは「すもも＆桃」。５：５の割合でも、すももが勝つ。苺と同じで、しっかり主張する果実だ。ミックスジャムは、こう …