10/12(月・祝)のカフェの仕込み。

10/12(月・祝)のカフェの仕込み。

 10月12日(月・祝)のカフェメニューは「温かい青林檎(ブラムリー)のパイ 自家製バニラアイス添え」「和栗のチーズケーキ」「かぼちゃのプリン」です。今日のケーキが少し残っていますので、和栗のタルト、焼き林檎のチーズケー …

9月7日(月)のカフェを終えて。

9月7日(月)のカフェを終えて。

 9月7日(月)、今日は今年に入って一番お客様が少なかった日だったんだけども、何か私自身は、バタバタしていたので18時までがあっという間でした。  本日のパンケーキ「洋梨のベルエレーヌ」。今日はパンケーキの注文はこれ以外 …

9/7(月)のカフェの仕込み。

9/7(月)のカフェの仕込み。

 9/7(月)のカフェ、お天気はイマイチかなーっというところですが、気温は低めなので、過ごしやすいかも、とポジティブに。パンケーキメニューも残すところあと2回、楽しみたいと思います。  カフェメニューは本日のパンケーキが …

7月6日(月)のカフェを終えて。

7月6日(月)のカフェを終えて。

 7月6日(月)のカフェ、2日前くらいまではそんなに降水確率高くなかったんだけどなぁ。行き帰りは雨上がってましたが、営業中は雨降りな一日でした。お足元の悪い中、ご来店頂いた皆様、有難うございました。パイを温めるのとパンケ …

7/6(月)のカフェの仕込み。

7/6(月)のカフェの仕込み。

7月6日(月)のカフェ、お天気は微妙な感じですが、仕込みはばっちりです。本日のパンケーキは「マカダミアナッツ&トフィー」、フルーツソース2種はいぐりすももとミックスベリーです。本日のケーキは「あんずカスタードパイ 自家製 …