4月28日(月)のカフェ、不安定なお天気の中、ご来店頂き有難うございました。ゆったりペースでしたが、夕方以降はお客様が増え、ほっとしました。 バナナとベリーのクランブルチーズケーキの単品、バナナ型のクッキーを添えまし …
4月28日(月)のカフェを終えて。
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4/28(月)のカフェの仕込み。
お天気怪しそうな月曜ですが、GWの入り口という事で張り切って仕込みました。4月28日(月)のカフェのメニューは「バナナとベリーのクランブルチーズケーキ」「コーヒーマロンパイ」「チョコとピスタチオのロールケーキ」です。イ …
3月16(日)&17(月)のカフェを終えて。
3月16日(日)&17日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆さま、有難うございました。16日(日)はトモコさんにお手伝い頂きました。スコーンの温めがいつもと違う為、1人だったらテンパってたと思うので、有難かった …
3/17(月)のカフェの仕込み。
3月17日(月)のカフェのメニューは「お芋と小豆のパイ」「苺のトライフル」「チョコとピスタチオのチーズケーキ」です。パイには、オプションで自家製バニラアイスをお付け出来ます(単品150円ハーフサイズ80円)。「コーヒー …
3月3日(月)のカフェを終えて。
3月3日(月)のカフェ、たくさんのご来店で有難い一日でした。ピークとそうでない時間の差が激しい日で、だーっと必死でケーキを次々盛ったら、シーンっと誰も居ない状態が2時間とか、メリハリありました。あと今日販売した、新作の …