2月5日(日)のメニュー。

2月5日(日)のメニュー。

 2月5日(日)のメニューは、自家製つぶ餡と練乳クリームのロールケーキ、青林檎のクランブルチーズケーキ、蒸し焼きショコラ ピスタチオクリーム添え、レモンケーキ、スコーン、キャラメルスコーン、安納芋と青林檎のトレイベイク、 …

2月4日(土)のメニュー。

2月4日(土)のメニュー。

 ウェブショップで2月15日(水)発送分のスコーン、焼き菓子の受付開始しました。週変わりのフレーバースコーンはマロンバニラスコーンです。イタリア産のマロングラッセとバニラビーンズ入りのスコーンですよー。焼き菓子ボックスは …

頂き物色々。

頂き物色々。

 さー、無事に発送も終了し、明日からカフェの仕込み。朝スコーン焼いての発送は、カフェでは初めてだったので、凄い早起きしたけど、普通に起きて大丈夫そうで、来週からはちょっと肩の力を抜こう。しかし、今月、このルーティーンに確 …

1月30日(月)のメニュー。

1月30日(月)のメニュー。

 1月30日(月)のメニューは苺のトライフル、金柑とチョコのチーズケーキ、青林檎の焼きタルト、焼き芋プリン、レモンケーキ、チョコレートレイヤーケーキ、金柑と青林檎のクランブルケーキです。追加で何か焼くかもです。  今日は …

1月28日(土)のメニュー。

1月28日(土)のメニュー。

 1月28日(土)のメニューは苺のトライフル、金柑とチョコのチーズケーキ、青りんごの焼タルト、チョコレートレイヤーケーキ、レモンケーキ、伊予柑とクリームチーズのケーキ、洋梨と木苺のマフィンです。何か追加で焼くかもです。 …