2月5日(日)のメニューは、自家製つぶ餡と練乳クリームのロールケーキ、青林檎のクランブルチーズケーキ、蒸し焼きショコラ ピスタチオクリーム添え、レモンケーキ、スコーン、キャラメルスコーン、安納芋と青林檎のトレイベイク、キャラメルバナナケーキ、洋梨と木苺のマフィンです。
今日のマフィンはネーブルオレンジとブルーベリーのマフィンでした。ジュージーなオレンジがゴロンっと。これから柑橘が色々と出てくるので楽しみ。でこぽんや清見オレンジもそろそろだなー。
チョコレート感がしっかり楽しめる蒸し焼きショコラ。小麦粉を使っていないチョコレートケーキって、なかなか無いので是非お試し下さいー。
金柑とクリームチーズのケーキは、今日の一番人気。明日はありませんが、また作りたいと思います。明日も10時~18時までお待ちしています!