9月20日(日)&9月21日のカフェメニュー。

9月20日(日)&9月21日のカフェメニュー。

 シルバーウィーク2日間営業が無事、終了致しました。2日間でご来店頂いた皆さま、本当に有難うございました。たくさんの方に来て頂き、声を掛けて頂き、幸せな二日間でした。  9月20日(日)の本日のケーキ「キャラメル林檎のタ …

9月21日(月)カフェのケーキを仕込む。

9月21日(月)カフェのケーキを仕込む。

 どどっどーっと疲れが押し寄せる前に、勢いでケーキを仕込みましょう。明日は「キャラメル林檎のチーズケーキ」。詳しくはコチラをどうそ。使うのは「kiri(キリ)」フランスのクリームチーズです。これ1kg入りの箱なのですが、 …

連休のカフェメニュー決定!

連休のカフェメニュー決定!

 さぁさぁ、連休カフェ怒涛の2日間営業が近づいてきました。いつもは平日で来れない方にも来て頂ける日なので、ワタシも楽しみです。  その連休の週替わりのメニューに頭を悩ます。果物を探してみても、ケーキに合う果物、やっぱり林 …