凄い雨でしたが、明日は持ち直しそうで、ほっとしております。明日のカフェ、日曜ですが一人で頑張ります。本日のケーキは「青リンゴとブルーベリーのチーズケーキ」。ちょっと多めに作ったので、21日(月)カフェで、何かケーキが売 …
11/20(日)のカフェの仕込み。
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11月7日(月)のカフェを終えて。
11月7日(月)のカフェ、ゆったり時間あり、バタバタ時間ありの一日でしたが、ケーキも切らさず、余り過ぎずの良い感じの終わり方が出来ました。本日、お越しの皆さま、有難うございました！ 本日のケーキは「ゆずりんごチーズケ …
11/7(月)のカフェの仕込み。
昨日やっと新しいプリンターをつなぎました。こうなってみると、古いプリンターが邪魔過ぎる。長く置きっぱなしのものを移動させるような作業の時、掃除機がハンディになるタイプのってチョー便利です。雑巾がけほど手間がかからず、さ …
森のいちにちと10月24日(月)のカフェを終えて。
10月23日(日)の森のいちにち、雨が時々降って、いつもよりお客様の少ない日でした。お取り置きのかぼちゃプリンが結構あったので、売り切れるかなーっと思っていたのだけど、これがかなり残っちゃって、次の日のカフェでも売り切れ …
10/24(月)のカフェの仕込み。
無事に森のいちにちが終了して、明日のカフェの仕込みも落ち着きました。あとは、焼いた南瓜のプリンやスコーン、チーズケーキが冷めるのを待って、冷蔵庫に入れればオッケー。森のいちにちでは、持っていった南瓜プリンが10個ほど余 …