森のいちにちと10月24日(月)のカフェを終えて。

10月23日(日)の森のいちにち、雨が時々降って、いつもよりお客様の少ない日でした。お取り置きのかぼちゃプリンが結構あったので、売り切れるかなーっと思っていたのだけど、これがかなり残っちゃって、次の日のカフェでも売り切れるかどうか、という感じでした。意外と焼き菓子が凄くたくさん売れて、読みがハズレまくった日。ジャムはたくさん御試食頂けて、べーグルチップは全部無くなりました。カフェでは試食販売って出来ないので、森のいちにちはとっても良い機会です。

 10月24日(月)のカフェ、まだまだ夏みたいな暑さの日中だったので、アイスドリンクがたくさん出ました。本日のケーキは「和栗のチーズケーキ」。二皿召し上がって下さった方も多かったです。ホントに嬉しくて光栄な事です。クリーミーなチーズケーキに和栗の甘さが凄く合うのです。あんまり他に見ないケーキと思います。ケーキはたっぷり持っていったので、最後まで切らす事なく、終われました。ワタシ分のおやつも2切れ残りましたよー。大好きなケーキなので、明日のおやつに2切れ食べちゃいます。楽しみー。

 SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムは林檎新しょうが。暑かったからかスコーンがあまり出ない一日。おやつに2個食べました(笑)。

 カップ入りのをプッチンしてみる。大体100mlちょっとで、ちょうど単品サイズのと同じサイズなのです。こっちも可愛いなぁ、とお客様にお出ししてみたり。
 カフェでお出ししたり、お持ち帰りでお買い上げ頂いたり、お隣に差し入れしたり(笑)で、作っていった南瓜プリン、何とか完売(と言えるのか)。10個ちょい余ってる、と思っていたら、隣の冷蔵庫にも10個くらい入ってて、朝、チョー焦ったという。しかも3時頃でまだ、1個しか売れて無くって、まぁ、久々に脂汗かきました(笑)。捨てるのだけは何とか避けたかったのです。はー、良かった!焼き菓子もほぼ完売で、途中の脂汗もすっかり乾いて爽やかな帰り道でした。
昨日&本日、お越し頂いた皆さま、有難うございました!

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4件のコメント

  1. 今日、お邪魔しました。
    前回寄せていただいた時は午後早めでも結構売り切れのケーキあったりしたので、今日は午前中!と意気込んで参りました。
    月並みな言葉ではありますが、本当に”美味しかった”。
    ブログでよく拝見していたかぼちゃんのプリンを今回やっと食べることが出来ました。
    優しい味だけど、かぼちゃの濃い味が素直にしててすごく気に入りました。
    今まで食べたかぼちゃのプリンの中で一番美味しかったですよー!
    和栗のチーズケーキ、確かに食べたことの無い味だったけど、見事にはまりました。
    また食べたくなる味ですね。
    どれもこれも美味しくってあっという間に完食!
    だけど・・・何となく思ったのですが、あれだけいただけて、あの値段は安いなぁと思ったのですが・・・。
    こちらとしては申し訳ないくらい・・・です。
    遠くに住んでるから毎週は行けないけれど、これ近かったら毎週行って常連になりたいです。
    ご馳走様でした。

  2. noppoppoさん、ご来店有難うございました!前回は、売り切れがあったようで、申し訳ございませんでした。お出ししたお菓子、気に入って頂けてとても嬉しいです。かぼちゃプリンは私も大好きなお菓子なので、ホントに嬉しいです。価格は、お近くの方には毎週通って頂ける値段にしたいな、と思って、ギリギリというか、お客様の少ない日は正直赤字ですが(笑)、頑張ってます。noppoppoさんのように安い、と思って下さる方が増えるといいなーっと思ってます。「強気価格ですね」と言われた事も何度かあるので、とても励みになるお言葉です。また是非、お近くにお越しの際は、お寄り頂けたら嬉しいです。またお会い出来るのを楽しみにしています!!

  3. 栗のチーズケーキもかぼちゃプリンも、
    ひと口食べて、おいしー!って目がまん丸になりました(笑)
    ジャムやショウガシロップも大切にいただきます。
    またお伺いします、季節の味を本当にごちそう様でした!

  4. yuccoさん、お忙しい中、ご来店有難うございました!久しぶりにお顔が見れて嬉しかったです。南瓜のプリン、お召し上がり頂けて、私もホントに嬉しいです。シロップやジャムもお口に合うといいな、と思っています。また、お会い出来るのを楽しみにしています!

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