10月15日(月)のカフェ、のんびりとした1日でした。ご来店頂いた皆様、有難うございました。 本日のケーキは「和栗のチーズケーキ」。ハロウィンの旗を付けられるのもあと2週ですねぇ。単品での御注文が多く、ラストは切らさず …
10月15日(月)のカフェを終えて。
タグアーカイブ: チーズケーキ
10/15(月)のカフェの仕込み。
涼しいというか、寒い、になってきたこの頃です。温かい飲み物と甘いものが美味しく感じる時期ですねー。 明日10月15日(月)のカフェは「和栗のチーズケーキ」です。愛媛県産の栗を使って作った自家製マロンクリームをたっぷり …
昨日のチーズケーキでオヤツ休憩。
連休カフェ後はゆっくり寝たいところだけど、そうもいかないスケジュールなので早起きして、頑張りました。しかも今日は通院もあり、家事は洗濯しか出来なかった。普段の食事の買い出しは明日にして、自宅スペースの掃除も明日早起きし …
10月7日(日)&10月8日(月・祝)のカフェを終えて。
10月7日(日)＆8日(月・祝)の連休カフェ、無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。 7日(日)のカフェはゆったりした一日で、一人営業でいい感じで過ごせました。日曜営業は毎月第何日曜と決 …
10/8(月・祝)のカフェの仕込み。
10月8日(月・祝)のケーキは「焼き林檎チーズケーキ」です。長野県産の紅玉を丸ごと焼き林檎にして、チーズケーキに入れます。芯をくりぬいた紅玉の中にラムレーズンを香り付けに２、３粒落として、オーブンへ。 グツグツとして …