7月14日(日)&15日(月・祝)のカフェを終えて。

7月14日(日)&15日(月・祝)のカフェを終えて。

 7月14日&15日のカフェ、無事に終了しました。ご来店頂きました皆様、ありがとうございました!いやー、大変でした(笑)。忙しいとパンケーキメニューって、しっちゃかめっちゃかになります。オーダーもらってから粉と …

7/15(月・祝)のカフェの仕込み。

7/15(月・祝)のカフェの仕込み。

 7月15日(月・祝)のカフェ、本日のケーキは「新しょうがチーズケーキ」です。イギリスのジンジャークッキーを1枚添える予定です。暑さからか、仕込みの段取りが悪いですねぇ。やっと終わって、今からメニュー作成して、細々した作 …

6月24日(月)のカフェを終えて。

6月24日(月)のカフェを終えて。

 6月24日(月)のカフェ、雨が心配でしたがお天気に恵まれました。ご来店頂きました皆様、ありがとうございました。  本日のケーキは「ジンジャーハニーレモンチーズケーキ」。新しょうがとチーズケーキが合うなんてー、と食べてみ …

6/24(月)のカフェの仕込み。

6/24(月)のカフェの仕込み。

 6月24日(月)のカフェ、本日のケーキは「ジンジャーハニーレモンチーズケーキ」です。本日のパンケーキは「チェリー&チョコファッジ)」←バニラアイス付きです、パンケーキ&フルーツソース2種は「いぐりす …

5月13日(月)のカフェを終えて。

5月13日(月)のカフェを終えて。

 5月13日(月)のカフェ、暑いくらいの気温でした。ご来店頂きました皆様、ありがとうございました。アンケートで見るとお客様は多いかなーっと思ったのだけど、いつもの平日、という感じでゆったりペースでした。ジャムは旅行前セー …