7月14日(日)&15日(月・祝)のカフェを終えて。

 7月14日&15日のカフェ、無事に終了しました。ご来店頂きました皆様、ありがとうございました!いやー、大変でした(笑)。忙しいとパンケーキメニューって、しっちゃかめっちゃかになります。オーダーもらってから粉と卵と牛乳などを混ぜていくので、粉まみれになりながらの営業でした。SUGAR TOOTHのパンケーキの配合は、混ぜてすぐ焼くと美味しいものなので、生地をあらかじめ作り置きが出来ないのです。なので、お客様が比較的少ない夏場だけのメニューなのですが、日曜祝日カフェは有難い事にお客様が多いので、アップアップでした。オーダー間違いも少しあったりで、申し訳ございませんでした。
 14日(日)は早めの時間帯は満席の時間帯があり、長くお待ち頂いたお客様もいらして、申し訳無い事でした。14時過ぎからはトモコさんがヘルプに来て下さり、よっし!と思ったら落ち着いた時間帯に突入という(笑)。15日(月)は朝から2時頃まで手伝って頂きました。お忙しい中、快く引き受けて下さって、本当に感謝感謝です。
 14日(日)の本日のケーキはアンズの焼きタルトです。甘酸っぱいアンズ、大好きなのでお菓子に出来て嬉しかったです。パンケーキの写真は2日間とも撮れなかったので、こちらを参考にどうぞ。

 15日(月)の本日のケーキは「新しょうがチーズケーキ」です。結構ボリュームのある焼き上がりだったのだけど、うふふーーっとなる美味しさでした(最後にひと切れ余ったので、カフェ終わりに食べました)。両日ともにパンケーキもケーキも切らさず、余り過ぎず、良い連休カフェでした。やっぱり忙しいカフェは、嬉しいものです。ありがとうございました!!

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5件のコメント

  1. こんばんは。
    15日にお伺いして、新しょうがチーズケーキと2種のフルーツソースのパンケーキをいただきました。
    本当は、14日のアンズの焼きタルトも食べたかったのですが、14日は行けず・・・悔しい!
    でも、新しょうがチーズケーキ、お代わりしたいくらいに本当に美味しかったです!
    2種のフルーツソースはどちらも酸味がきゅっと効いていて、個人的にすごく好みでパンケーキもとても美味しくいただきました。
    なかなか平日の月曜日にはお伺いできないのですが、また機会を見てお邪魔いたします☆

  2. やっとこさ行けましたー(^_^)

    だんなさんがあんずのタルト
    大絶賛でした!

    パンケーキもおいしかったです。
    御馳走様でした~。

  3. noriさん、ご来店ありがとうございました!新しょうがチーズケーキ、もパンケーキも気に入って頂けて嬉しいです。フルーツソースも新しょうがも夏だけのお楽しみなので、召し上がって頂けて良かったです!また、お会い出来るのを楽しみにしています!!

    はまひろさん、ご来店ありがとうございました!あんずのタルト、旦那様に気に入って頂けて良かったです。パンケーキもお口に合ったようで嬉しいです。また、ご来店いただけたら嬉しいです!

  4. また子連れでおじゃましちゃいましたー子供たちもパンケーキおいしいおいしいっとペロリと平らげてしまいました。アイスも絶賛。わたしも、新生姜のチーズケーキどこにもないおいしさで、三人でおいしい以外はほぼ無言で完食。そして、子供たちも居心地よかったみたいで、また行きたいと申しております。。素敵なデザートタイムありがとうございます。はあ・・自分のパンケーキも注文しといたらよかった・・・(笑)

  5. おなほさん、ご来店ありがとうございました!パンケーキ、お子様達にも喜んで頂けて嬉しいです。チーズケーキも気に入って下さって、とても嬉しいです!パンケーキは夏の間だけなので、また是非!おなほさんにも召し上がって頂きたいです。

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