11/25(月)のカフェの仕込み。

11/25(月)のカフェの仕込み。

 11月25日(月)のカフェ、メニューは「ゆずりんごチーズケーキ」「ほうじ茶と小豆のロールケーキ」「バノフィーパイ」です。イートインのスコーンに選べるジャムは、黒ぶどう、ミックスベリー、プルーンりんご、キャラメルナッツ、 …

11月11日(月)のカフェを終えて。

11月11日(月)のカフェを終えて。

 11月11日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。たくさんのお客様にご来店頂き、感謝!です。平日なのに、びっくり!という感じのお客様で、気持ち良いくらいにどんどんケーキが減っていって、幸せでした。 …

11/11(月)のカフェの仕込み。

11/11(月)のカフェの仕込み。

 11月11日(月)のカフェ、何だか並びの良い数字の日なのですが、特にそこひっかけた物は出ません(笑)。カフェのメニューは「温かいアップルパイ 自家製バニラアイス添え」「和栗のベイクドチーズケーキ」「洋梨とチョコのロール …

11月3日(日)&4日(月・祝)のカフェを終えて。

11月3日(日)&4日(月・祝)のカフェを終えて。

11月3日(日)&4日(月・祝)のカフェ、ご来店頂きました皆様、有難うございました。いやー、もう読めない!と仕込み量の難しさに頭を抱えてばかりの2日間でした。  11月3日(日)は、アンケートではお客様が少ない …

11/3(日)のカフェの仕込み。

11/3(日)のカフェの仕込み。

 11月3日&4日のカフェ、お天気は残念ながらな予報ですが、この連休カフェが終われば、しばらく日曜祝日カフェが無いので、しっかり準備していきます。 11月3日(日)のカフェメニューは「焼き林檎チーズケーキ」「キ …