３月２１日(月)のケーキは「バナナ’＆ブルーベリーチーズケーキ」。日付変更線を越えても、まだ仕込みが終わりませんが、何故だか元気です(笑)。 バナナはピューレとつぶしたのを加えたので、生地がバナナ味で時々バナナの粒が …
3/21(月)のカフェのケーキを仕込む。
投稿者アーカイブ: Sugar Tooth
3/20(日)のケーキを仕込む。
２月２０日(日)のカフェのケーキは「キャラメルショコラタルト」。ほろ苦くトロリとしたキャラメルをサクサクタルトに流しましょう。 その上からチョコレートガナッシュを流して出来あがり！イートインのスコーンに添えるジャムは …
連休カフェの焼き菓子。
何だか、作業が全然終わらないんですけどーー。今週は苺系のジャムが３種類と清見オレンジの残りをジャムにしたのが効いて、連休カフェの準備がすんごいズレ込んできた。もう明日一日しかないじゃないかー！うぅ、頑張る。 連休カフ …
21日(月)はバナナ＆ブルーベリーチーズケーキ。
3月20日(日)のカフェのケーキは「キャラメルショコラタルト」。21日(月)のケーキが決まって無くて、試作を続ける。そうして決まったのが、バナナを混ぜ込んでブルーベリーを入れた「バナナ＆ブルーベリーチーズケーキ」。最初 …
明日から3年目。
左が去年の、右が今年の周年記念ロゴです。20日＆21日のカフェオンリーで登場(20&21日両日ともに雨予報なんですけどー)。kskさん作の素敵すぎるデザインです。去年と比べてケーキは2段、しかもチョコ味となっ …