フォカッチャを焼く。

フォカッチャを焼く。

 知らぬ間に祇園祭の山鉾巡行は終わっていた。梅雨は明けたのかしら。浮き世離れし過ぎな日々(ここ数日、買出し以外は外に出ず)。  賞味期限が迫った強力粉を使うべく、パンを焼く。フォカッチャは簡単だし、成形も面倒じゃないので …

朝ごはん色々。

朝ごはん色々。

 久々の朝ごはんシリーズ。フールドゥアッシュのバタールで、アボカドチーズトースト、トマト、リンゴ。このトーストは美味しかったけど相当食べにくかった。アボカドトーストは食パンでやるべきかな。  フールドゥアッシュのバタール …

近頃の朝ごはん。

近頃の朝ごはん。

 ブレッドルームのイングリッシュマフィンでアボカドチーズトーストとルバーブジャム&赤ルバーブジャム。野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、マッシュルーム、アメリカンチェリー。ルバーブジャムの撮影で使ったのを朝食にしたけど、トース …

近頃の朝ごはん。

近頃の朝ごはん。

 月曜はお昼を食べ損ねる事がほとんどなので、朝ごはんはたっぷり食べる。でも時々、食べれなかった!っていう日もある。そんな日は、駅で買ったサラダとチーズマフィンをカフェの準備中に食べる。肉体労働の後は、泥のように眠り、食い …