シュトーレンとクリスマスの焼き菓子発送、無事に終了。毎年ご注文下さるお客様も多くて、有難い限りです。昨日はめちゃくちゃ温かくて上着も必要無かったくらいだったので、布団干して布団カバーなどなども洗濯して、昨日の夜は気持ち良く眠りにつけました。12月に入ると定休日もみっちり仕事になるので、休みたいなーっと思う事もあるけど、暑い時期は全然お菓子焼けなくて寂しかったので、休みなく焼ける幸せを噛みしめておこうと思います。
ひつじの山食でバタートースト、サラダ、目玉焼き。
ベーグルとベイク月のチョコベーグル、黄金桃ヨーグルト。ベーグルはトーストしてサワークリームをサンド。
コストコのクロワッサンで、いちじくブラウンチーズサンド。イチジクとブラウンチーズをサンドしてからトースターで温めた。ブラウンチーズの良さはイマイチ生かせなかった気がする。
自作のオリーブチャバタでサンド、黄金桃ブルーベリーヨーグルト。サンドの具は、ベビーリーフ、紫キャベツラぺ、キャロットラぺ、チーズ。
メイプルシロップ&バターのパンケーキ、黄金桃、シャインマスカット。
カフェで余ったマフィンと自作のパンレザン、シャインマスカットヨーグルト。
チョコチップワッフルにブラウンチーズ、桃ヨーグルト。
ブラウンチーズを合わせたくてワッフルを買おうとしたら、もうごりっごりの添加物入った恐ろしく賞味期限の長いやつしか無くて、絶望してたら成城石井のがバターも使ってあって、添加物も割と少な目だった上、値段も手ごろ。チョコチップ入りのにしたけど、美味しかった。