2月24日(月)のイートイン限定メニューは、苺とコンデンスミルクのレアチーズケーキ、コーヒークリームのバノフィーパイ、焼き芋とキャラメルのタルト、温かいチョコレートケーキに自家製ヘーゼルナッツアイス添え、です。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、ガレット・デ・ロワ・ショコラ、レモンケーキ、バタースコッチバナナケーキです。
今日は夕方から雪と雨の間っぽいのが降ってきて、しっとりしたお天気になりましたが、ご来店には恵まれました。写真は焼き芋とキャラメルのタルト。すずほっくりというさつま芋を使っています。
バタースコッチバナナケーキは、バナナをバター入りキャラメル(バタースコッチ)でソテーして、ケーキ生地に混ぜ込みます。
ほんの少しシナモンも香ります。
苺とコンデンスミルクのレアチーズケーキは、スポンジ、レアチーズケーキ、苺ゼリーの3層になってます。明日も10時～18時までお待ちしています！