今週も有難うございました。

 今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は6月24日(金)から4日間です。次回の営業が終了した後
、7月の営業からはパンケーキメニューに変更となります。スコーンやキャラメルスコーンはお休みとなり、カウンター上の焼き菓子は1,2種類のみの販売となりますので、是非この機会にどうぞ。
 今週は先週に続き、4日間安定してご来店には恵まれたので、有難かったです。4月5月がちょっとびっくりするくらいご来店が減った印象だったので、6月に入って少し、取り戻してきたのかなーっと、ほっとしているところです。でもまぁすぐ売上の落ちる夏がやってくるんですけどねー(笑)。材料値上げラッシュもありますが、何とか切り抜けて営業を続けていけたらなーっと思っています。

 今日は、カウンター上の焼き菓子が、17時半で残すところスコーン1個とすもものクランブルケーキ1個のみとなり、ピスタチオレアチーズケーキが15時頃で完売、という感じで、完売の多い最終日となりました。有難かったです。

 数週前からメニューになった単品のアイスクリーム、割とご注文が多いので、続いています。キャラメルアイスクリームは、ほなな時代によく登場したアイスだったのですが、久々に作りました。美味しいレシピで気に入っていたのですが、なかなか作るのに気合が必要なレシピで、でも久々に作ったら美味しかったので、キャラメルアイス系はまた作りたいと思います(バナナアイスと合わせても美味しそうだなーっと思ってるので、近々メニューになるかもです)。

 ウェブショップでご注文頂いたお客様から、送って頂いた九州のお菓子。長州の女というお菓子を合間に。ホイルに包まれたパッケージも懐かしい。美味しく頂きました。有難うございました!

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4件のコメント

  1. お疲れ様です。arinkoさんの美味しいスウィーツでほっと一息の時間を持たせていただいています^^いつもありがとうございます。
    九州へ行くおつかい事があり、久しぶりに関門橋を渡ったので、私の周りで人気のご当地お菓子を一緒に買ってきたんですよ^^
    長州の女をアップしていただいて嬉しいです♪
    暑い日が続きますので体調にはくれぐれもお気をつけてお過ごしくださいね。

  2. みほさん、お気遣いを有難うございました。頂いたお菓子、どちらも美味しかったです。受け取った日にメールをお送りしたのですが、届いているか分からなかったので、お届けのお菓子の方にメッセージを書かせて頂きました。仕事の合間の休憩タイムにちょっとずつ頂きました。有難うございました!

  3. お疲れ様です!メール、以前もこちらで受け取れないことがありましたね(>__<)お手数をおかけしてすみませんでした。メッセージカードありがとうございました☆

  4. こちらこそ、ご迷惑をお掛けしたのに、お気遣いを頂いて有難うございました!!とても嬉しかったです。

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