5月14日(土)のメニュー。

 ご来店の際は、マスク着用をお願いします。引き続き、イートインでのご利用は3名様まででお願いします。3名様を越える場合のご来店は2組に分かれて頂くか、店内の込み具合でお断りをする場合もございます。ご了承下さい。

5月14日(土)のイートイン限定メニューはコーヒーマロンチーズケーキ、キャラメルチョコレートロールケーキ、黒ごまと焼き芋のタルト、苺のイートンメスです。カウンター上のテイクアウトの焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、ココナッツチョコレートケーキ、パインとラムレーズンのアーモンドケーキ、ファーブルトンです。

 今日は一日雨で、午後からかなり降るような予報だったので、ちょっと控えめな仕込みだったのですが、ご来店には恵まれて、有難かったです。写真はパインとラムレーズンのアーモンドケーキ。台湾パインと自家製の1年以上ラム酒に漬け込んだオーガニックレーズンを使用しています。トップのアイシングはラム酒アイシングです。

 黒ごまと焼き芋のタルト。濃厚な黒練りごま入りのアーモンドクリームと焼き芋クリームと、焼き芋をそのままカットしたのとを合わせてます。

 コーヒーマロンチーズケーキは、コーヒー味のベイクドチーズケーキ生地にマロングラッセで作った餡を合わせました。明日も10時~18時までお待ちしています!

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