はー、毎週お店をやってる時と違って、1か月以上休んだ後の再開の準備って色々と忘れてる事が無いか、不安になるもんだなー。そして、仕込みの作業の段取りも悪い。明日はクッキー類モリモリ焼けるだろうか。
大宮五条のあしべまでケーキを買いに。お店に行くのは初めてだけど、ケーキはオープンされたぐらいの時に差し入れで頂きました。個性的なビジュアルのケーキも多くって、選ぶのも楽しい。9月の前半はケーキのテイクアウトのみの営業で、その時期に行きました。
右のキノコっぽいのは、私が歩いて帰ってくる時にちょっとずつズレて、何だか更に可愛さが増した感じ(笑)。メレンゲの上にクリームじゃなくてムースが乗ってるの。トップにはいちじくムースはライチ味だったかな。左のケーキも美味しかった。
ピスタチオとラズベリーのタルトとチョコと栗のタルト。