はー、今週はしんどかったー。連休カフェ終って、栗の下処理10kg、洋梨のジャムの試作も色々として、ブラムリーも届いて。今年はクリスマス用にブラムリーでミンスミート漬けようかな、とレシピを色々見ていて、良いブランデーと材料にあると、お酒に疎い私は、例えをいくつか書いて頂けないだろうか、と思ってしまう。でもまぁ、ちょっとトライしてみます。洋梨もあるので、入れてみようかな。
鮭ときのことアボカドのクリームスパゲティ、トマトサラダ。
茄子入りミートソーススパゲティ。
ミートソースご飯にトマトチーズオムレツのっけ。オムレツというか、スクランブルエッグというか。生クリーム入りでリッチなオムレツ。美味しかった。
ドライカレーに目玉焼きのっけ。ドライカレーはミートソースにカレーペースト入れただけ。連休カフェ前の、とりあえずのしのぎご飯が続いてます(笑)。
雑穀ご飯、鶏ももの塩麹グリル(プラス玉ねぎ)、オクラと山芋、大根とお揚げの炊いたん、キャベツとお揚げの胡麻和え、味噌汁。
雑穀ご飯、鶏ももの塩麹グリル(プラス玉ねぎ)、トマト、キャベツとお揚げと胡麻和え、味噌汁、浅漬け。
きつねうどん。