焼き菓子なんかを袋詰めした後、シーラーで封をするのだけど、そのシーラーのメンテナンスというのが半年に一回くらい必要なのです。ゴムパッキンや電熱線？みたいのがあたるところのカバーを換えたりするのだけど、これが凄い苦手。大体、ドライバーとかハサミとかが上手に使えないのです。小さなネジがたくさんあると、ここのはどのネジなんでしたっけ？みたいになって、物凄い時間がかかる。時間がかかって、ちゃんと元通りになるならいいけど、もう無理かも、みたいな時が何度もあります。ちょっとここ、誰か押さえてて、みたいな時が2回くらいあって、左手でドライバー持ってるのに、右手で押さえきれない所を咄嗟に左手で押さえてネジとドライバー飛んでく、みたいなアホ過ぎる事を何度かやってます。
いや、ホント普通の人なら簡単な事なんですよ。私、超ド級の不器用なんで、多分横で見てたらイライラ通り越してビックリされるくらいドライバーやハサミを使うのが下手です。
なのでこういう時は、後に何も仕事が無い、落ち着いた時にやらねばいけません。深呼吸しながら、大丈夫よ前も出来たから、今回も出来るよっと言い聞かせながら(笑)。無事に交換できたので、秋からの焼き菓子の製造も問題なく進められそうです。いやもう、これやる前、いっつも気持ちが重いんで終ってやっと、心落ち着きました。