明日は月イチの日曜カフェ営業日。そして初めて日曜一人営業です（どきどき）。準備は万端（のつもり）。日曜恒例の焼き菓子セットは、動物クッキー、ココナッツクッキー、ショウガクッキーを詰め合わせ。ショウガクッキーはお味見程度の少量を入れてみました。是非お試し下さい。
豚クッキー、オーブンへGO!
こんがり日焼けブヒブヒーー。型抜きクッキーは楽しんで作っております。焼き菓子セットには必ず入れたい、と暑くても、伸ばすのが大変でも、作っちゃうのです。
プレーリードッグも登場。リスじゃなくプレーリードッグなんです。
コンガリずらっと並んだ２種の動物たち、カワイイなー。一つ一つ袋詰め。セットの中にどっちが入ってるかはお楽しみ。
８月２日（日）の週替わりのケーキは「フレッシュプルーンのタルト」。隙間無くびっしり並べてバニラシュガーをふって、オーブンへ。
焼き上がり！皮が赤く色づいて綺麗。瑞々しいプルーン、焼いたらなんて美味しいんでしょう。
季節のトライフルは自家製桃のコンポートとブルーベリー。最近の定番です。
ゼリーはプルーンのゼリーと桃のゼリー。どちらも生の果実を煮た時のシロップで、リキュールや香料、色素などは一切加えていない。トライフルのゼリーが美味しい、と言ってもらえる事が多く、それはきっと旬の果物をシンプルにゼリーにしているからだろうな、と思う。
明日のカフェ、皆さんとお会い出来るのを楽しみにしています！！
ありんこ様
豚とプレーリードッグのクッキーですか。プレーリードッグ、立ち姿ですね。結構かわいくてペットにしてる人もいるけど、やはり人間に飼われると太ってしまうようで…。
暑くてもクッキー…アイスにつけるウェハース感覚？でもいいですね。ゼリーやタルト、トライフルもおいしそうです。
プルーン美味しかった♪満足でございます。
明日も暑さに負けずがんばって！
あの後、美容室へ行って、月曜休みの美容師さんに宣伝してみました（笑）
Roolyさん、暑いので焼き菓子はどうかなーっと思ってたのですが、売れ行き好調でほっとしました。
きりちゃん、今日はご来店有難う！プルーン、気に入ってもらえて良かった。美容師さんへの営業活動、感謝感謝！明日もう一日、気合入れてがんばりまっす！
念願のSugar Toothセットをいただけてご満悦の姐です♪
そ、日曜にこっそりと（というワケでもないけど）お伺いさせていただきました～☆
お忙しい最中、ゆっくりさせていただき申し訳なかったけど、
十二分に堪能させていただきました。
ごちそうさまでした！！
姐さん、ご来店頂いてましたかー。お声掛け出来ず、スイマセン（不覚！）。SUGAR TOOTH SETお召し上がり頂けて感激です。そしてゆっくりして頂けて良かったです。ワタシたぶん、アワアワしてた時間だったかもしれません（笑）。ぜひぜひ、またお越し下さいませ！