5月20日＆21日のカフェ、無事に終了しました。2日間、ご来店頂きました皆さま、有難うございました！ちなみに6月の日曜カフェは17日です。
5月20日(日)のカフェ、一人営業なので心配してたけど、大きなピークなく、良い具合にお客様に来て頂き、アワアワする時間帯はちょっとだけ(笑)。
本日のケーキは「チェリー＆ブルーベリークランブルチーズケーキ」。単品はこんな感じ。滑らかなチーズケーキとサクサクのクランブルが美味しいなぁと思います。
SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムは清見オンレンジ。
5月21日(月)のカフェのケーキは「バナナ風味のブルーベリーの焼きタルト」。単品はこんな感じ。アンケートを見て、あんまりたくさん仕込まない方がいいかなーっという日だったのだけど、何故か前日の日曜カフェとあまり変わらない数のお客様に来て頂き、嬉しい悲鳴。最後、ケーキがギリギリ。かぼちゃプリンが完売、タルトも単品は完売となりました。前日のチーズケーキもたくさんご注文頂き、完売となり、最後、軽々となりました。
SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムはミックスベリー。バナナ風味のタルトはフワっとバナナが香って、サクサクのタルトとジューシーなブルーベリーが美味しくて、素朴な美味しさがあるなぁと思います。
お客様から頂いた、金沢のお土産、かわむらの甘納豆と、カカオ羊羹。かわむらの甘納豆、以前にきりちゃんから送ってもらって、感激したのでした。以来、食べる機会なく、うれしーーい！カカオ羊羹も楽しみ！有難うございました！
阪神百貨店で沖縄の催事で買われたという、スナックパインとかまぼこ。このかまぼこ、中に炊き込みご飯的なものが入っているのです。黒いのはカレー味のご飯でした。有難うございました！！