可愛いケーキ型。

 買っちゃったー!!ノルディックウェアのケーキ型。すっごい大きいし、重いし、置き場に困るし、と今まで買うのを躊躇ってたのだけど、誕生日だし、家の片づけもチョー頑張ったし、いいよねって事で、買っちゃった!
 早速、空焼きした後、しっかり型にバター塗って、焼いてみたケーキ。かーわーいーいー!いやもう、ホントに可愛い!ちょっと生地を入れ過ぎたけど、綺麗に抜けて満足ー。

 焼いたのはシンプルなビスキュイ・サヴォワ。コーンスターチが入り、バターやサラダ油の入らないスポンジで、カステラっぽい感じの素朴なお菓子。ジャムとクリームを添えて食べると美味しいのです。添えたのは清見オレンジジャム。

 断面はこんな感じ。しっとりしてるというより、結構、口の水分が無くなる系なので、たっぷりのミルクティーと一緒に食べると美味しかった。

 粒あんと生クリームでも合う!フランスのサヴォワ地方の昔ながらのお菓子、粒あんとも合っちゃう。
 と言う事で、本日で38歳。北海道から上陸した友人と一緒に過ごせる幸せな誕生日に感謝。明日はルバーブが10kg届くので、ハードワークだけど誕生日にかこつけて色々と買っちゃったし、頑張って働かねば!

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14件のコメント

  1. お誕生日おめでとー‼
    めっちゃ可愛いケーキ型やね!
    その型で焼いたケーキに逢える日を
    楽しみにしてよっ (^-^)
    今日は素敵なバースデーを過ごしてね
    ( •ॢ◡-ॢ)-♡

  2. お誕生日おめでとうございます☆ブログ、いつも楽しく拝見させていただいてます。
    ノルディックウェアの型、とても可愛らしいですね!ジャムとクリームの添えた写真が素敵すぎてますますカフェの方にお邪魔したくなりました。帰国したら必ず!と心に決めております。笑
    最後になりましたが、楽しいお誕生日になりますように♪

  3. お誕生日おめでとうございます。
    いつも刺激されてケーキを作ったりジャムを煮てみたりしています。
    お友達が誕生日に合わせて来てくれるなんて、何よりのプレゼントですね。
    素敵な1日を過ごされますよう。
    またBlog楽しみにしています。

  4. お誕生日おめでとうございます!
    充実した、素敵な1年になりますように。

    実は昨日、一昨日と大阪へ行く予定だったのですが、
    直前に左ひじを骨折してしまい泣く泣く予定をキャンセルしました。

    次は8月に大阪へ行こうと思っていますので、時間が合えば
    Cafeにお邪魔したいと思っています。

  5. お誕生日おめでとうございます!いつもお疲れ様です!
    日々のブログにカフェ、ジャムやケーキ作り等々多忙な毎日ですけど全て楽しみにしています。
    38歳の今年も頑張って下さい!

  6. 誕生日、おめでとう!
    毎年年齢を聞くたびに驚きますが、
    来年(今年?)のイギリスに向けてがんばってくださいませ♪

    退職まであと少し。
    開放感いっぱいで、ケーキ食べに行きまーす。

  7. おめでとうございます!
    主人と同じ日で驚きました☆
    ケーキおいしそうですね!
    私はなーにもない地域でオーブンもない家なのでコンビニのケーキでした・・・
    落ち着いたら子供連れでお店にお邪魔できるのを夢見て耐えます(笑)

  8. 昨日はさぞ素敵な御誕生日を過ごされた事でしょう♪
    これからも美味しいケーキ・焼き菓子造りへの挑戦!楽しみにしております

    28日、もしかしたらお伺い出来るかも・・・『ショートブレッド』に出会えると良いなぁ〜♪♪

  9. お誕生日おめでとうございます!!

    ビスキュイ・サヴォワってはじめて知りました。そういう伝統的なお菓子があるのですねー。ものすごくおいしそうです、ものすごく好きな予感。食べてみたいなー。型もメチャメチャかわいい~! アリンコさんのおかげで今まで知らなかったいろいろなお菓子を知ることができるのも楽しいです。

  10. お誕生日おめでとうございます。
    今年も良い1年になりますように!

    ブログを拝読していると
    重労働されているな~と感じます。
    (腰や手など。。。)

    体には気をつけて、そしてまた
    おいしいジャム&お菓子たちを
    作り出して下さいね~。

    私事ですが、その1日前に同じく
    38才になりました。
    私の場合、年々、些細な所で
    (夜更かしの翌日とか)
    年齢を感じるように(汗)

  11. お誕生日、おめでとうございます!!
    ありんこさんにとって、
    より素敵な一年となりますように☆

    昨年のこの頃に初めてsugar-toothにお伺いし
    (初!)ルバーブジャムを食べて感動したのを思い出しました。
    もう一年が経つのですね…。

    なかなかcafeへ行けず残念ですが、
    blog更新楽しみにしていております^^*
    お身体どうぞご自愛ください。

  12. TOMOKOさん、ありがとうございます!このケーキ、なかなか可愛いので、また実物お見せしたいです!

    つるこけももさん、ノルディックウェアの型は、置き場に困る大きさなのと、家庭用のオーブンにはなかなか入りずらい大きさなので、買うのを躊躇ってましたが、満足です(笑)。またカフェでお会い出来る日を楽しみにしています!

    yuzukiさん、有難うございます!友人のおかげで一人の誕生日に慣れた私には、何とも楽しい誕生日となりました。

    なかやまさん、有難うございます。そして、ひじ、大丈夫でしょうか?お大事にして下さい。またカフェでお会い出来たらいいなーっと思っています。

  13. こりなさん、有難うございます!38歳になっても相変わらずのへなちょこな日々ですが、ブログ、楽しんで頂けたら嬉しいです。

    きりちゃん、ありがとう!まぁ落ち着き無さ過ぎの38歳よね(笑)。イギリスは来年の今頃かなー。また時間出来たら、ゆっくりおいでませ!

    chihaさん、有難うございます!ご主人と同じ誕生日なんですね!誕生日にかこつけて、色々買いものしてしまい、自分を甘やかしてます。

    隅っこ大好きさん、一人暮らしの家に客人が居るだけで賑やかな感じでした。一緒にケーキを食べて楽しい誕生日でした。またカフェでお会い出来るのを楽しみにしています!28日はショートブレッドありますよー!

  14. なおさん、有難うございます。ビスキュイ・サヴォア、もっとシンプルな型で焼く事が多いみたいですが、この型で焼けるお菓子が思いつかず、こちらを焼いてみましたが、綺麗に型が出て大成功でした!

    komeguさん、有難うございます!そしてkomeguさんもおめでとうございます!なかなか無理が効かない年齢になりましたね(笑)。あんまりたくさん食べれなくなってきたのが、とても残念です(笑)。

    ゆき。さん、有難うございます!今日、ちょうどルバーブジャムを煮ました。1年って本当に早いですね。またカフェでお会い出来るのを楽しみにしています!

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