朝ご飯色々。

朝ご飯色々。

 カフェで売れ残ったスコーンや試作のパンケーキが冷凍庫にみっちりあると、しばらくパンも焼けないなぁ、とため息。夏場はスコーンはあんまり焼いちゃいけませんねぇ。でも、しっかり良い材料使って丁寧に作ったスコーンですから、大事 …

自作ナンでバターチキンカレー。

自作ナンでバターチキンカレー。

 ある日のバターチキンカレーとナン。カレー気分なのに、玉ねぎが無かった。バターチキンカレーは鶏肉とトマト缶で簡単に作れるっていうんで作ってみたら美味しかった!時間もかからないので、これから頻繁に作りそうな予感。ヨーグルト …

美味しいキッシュでランチ。

美味しいキッシュでランチ。

 昨日は事務作業とパンケーキメニューの仕上げ(メニュー内容やら価格設定やら、1人あーでもないこーでもない状態)をしつつ、洗濯機2回分の洗濯と、自宅スペースの掃除、ジャムのラベル貼りくらいで、工房作業は休む事にした。その代 …

7/15(日)&7/16(祝・月)のアンケート。

7/15(日)&7/16(祝・月)のアンケート。

7月15日(日)7月16日(祝・月)のアンケートにご協力下さい。メニューは2日間とも同じでパンケーキと飲み物のみです。パンケーキはその都度焼き立てを提供致します。またメニューのご紹介はブログにて紹介させて頂きます。 アン …

夕飯色々。

夕飯色々。

 ご飯が無かったから、パンの夕飯。自家製フォカッチャ、鶏の味噌漬け焼き、サラダ、フレンチフライ(レタス、黄パプリカ、アボカド、トマト)。鶏の味噌漬けは次の日の朝、サンドイッチに。  NHKでやってたプロフェッショナルで、 …