12月の朝ごはん色々。朝ごはんカフェの試作的な時もあり、簡単にトーストとフルーツだけの時も多かった。 食パンの端っこでアーモンドバナナトースト、カフェラテ。タルトを作った時に余ったアーモンドクリームを食パンの端っこに …
朝ごはん色々。
カテゴリーアーカイブ: 日記
1/13(日)&14(月・祝)のカフェのアンケート。
1月13日(日)14日(月・祝)のカフェのアンケートにご協力下さい。 1月13日(日)のカフェのケーキは「青りんごとブルーベリーのチーズケーキ」です。長野県産有機栽培のグラニースミス、という甘酸っぱい青りんごと長崎県産の …
連休カフェ、どうしましょうねぇ。
年明けなので、果物の到着がなんだか微妙というか、はっきり分からないので、13日14日のカフェのお菓子をどうしたものやら、とヤキモキ中。長野県からグラニースミス、という青りんごが届く予定なので、無事到着したら13日(日) …
夕飯色々。
指の怪我中は鍋かうどんの日々だったけど、治ってからは色々気にせず料理出来る幸せを噛み締めてます。基本、夕飯は和食ですが(じゃないとお米を食べる機会がない)、たまには洋食も。かぶらのポタージュ、ペペロンチーノ、トマトツナ …
1/7(月)のカフェのアンケート
1月7日(月)のカフェは「小豆と安納芋のガレット・デ・ロワ」です。去年の1月9日(月・祝)のカフェでお出しし、好評だったお菓子のお芋入りバージョンです。美味しいガレット・デ・ロワなので1月14日(月・祝)のカフェでも出せ …