森のいちにち準備中。

森のいちにち準備中。

 明日は「森のいちにち」12-17時の間、ほななにてお待ちしています。準備に時間がかかっちゃって、まだまだ終わらず。むー、今日は割と早く終われる予定だったのになー。25日(月)のカフェのケーキは新生姜を使った「新生姜のチ… この記事を読む

ワッフル試作と本棚移動。

ワッフル試作と本棚移動。

4月24日(日)の「森のいちにち」に向けて、ワッフル試作中。とうとう最終段階でっす。苺ワッフルは、生の苺を潰したのと、フリーズドライの苺パウダーのダブル苺味。練乳も入れちゃうもんねー。ワッフルシュガーもたっぷり。粉は強力… この記事を読む

ワッフルなどなど試作中。

ワッフルなどなど試作中。

 4月24日(日)の「森のいちにち」12時~17時の出店で、いつもと違うお菓子を販売したいなぁと、ワッフルなど色々と試作中。苺、バナナワッフルに続き、今回はかぼちゃ、マロンワッフルの2種類。  マロンワッフルはフランス、… この記事を読む

ワッフル色々試作中。

ワッフル色々試作中。

 水曜の夜中はテレビがっつり見てます。残念な事に、昨日の夜でKBS京都でやってる「水曜どうでしょうClassic」のヨーロッパ20ヶ国完全制覇の最終回が終わってしまった。最終回はヨーロッパ最西端のポルトガル、ロカ岬のハズ… この記事を読む

ワッフル試作色々。

ワッフル試作色々。

 ビタントニオのワッフルメーカーでワッフル焼成中。手焼きのワッフルメーカーも持ってるけど、今日は作業の合間の試作なので、手が離せる電動の方で。  いつも布団に入る時にテレビを付ける。うちは電気のスイッチが遠いので、電気を… この記事を読む