1月7日(土)のメニュー。

1月7日(土)のメニュー。

 1月7日(土)のメニューはレモンメレンゲタルト、キャロットケーキ、チョコとピスタチオのロールケーキ、小豆とゆずのガレット・デ・ロワ、レモンケーキ、スコーン、キャラメルスコーン、キャラメルアーモンドバナナケーキ、金柑のコ …

1月6日(金)のメニュー。

1月6日(金)のメニュー。

 1月6日(金)のメニューは、キャロットケーキ、チョコとピスタチオのロールケーキ、レモンメレンゲタルト、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、小豆とゆずのガレットデロワ、青林檎のマフィン、金柑ブラウニーです。  テ …

甘いもので一息つきつつ仕込み。

甘いもので一息つきつつ仕込み。

 終らない仕込み、なんでやねーーん、っと頭を抱えつつ、明日は営業日前日なのでもう、無理は出来ない。何と3連休ですしねー。ジャムと焼き菓子の福袋も少しだけ作ります。ガレット・デ・ロワの端生地でシュガーパイも焼くのだーー。 …

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。

 明けましておめでとうございます。SUGAR TOOTH cafeは今月末で1周年。2年目の年、今年も宜しく御願い致します。今年はもう少しウェブショップ頑張りたいけど、どうかなー。毎日の営業が精一杯でなかなかコンスタント …