1月13日(日)のメニューは、イートイン限定メニューが苺のベイクドチーズケーキ、お芋と小豆のディプロマット、コーヒーマロンタルトです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、金柑とチョコのガレット・デ・ …
1月13日(日)のメニュー。
月別アーカイブ: 2019年1月
1月12日(土)のメニュー。
1月12日(土)のメニューは、イートイン限定メニューが苺のベイクドチーズケーキ、お芋と小豆のディプロマット、コーヒーマロンタルトです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、金柑とチョコのガレット・デ・ …
1月11日(金)のメニュー。
1月11日のメニューは、イートイン限定メニューが苺のベイクドチーズケーキ、お芋と小豆のディプロマット、コーヒーマロンタルトです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、金柑とチョコのガレット・デ・ロワ、 …
夕飯色々。
はー、寒い一日でした。北山までコーヒー豆取りに行ったら、かなり大粒の雪だったのに、南へ下がると共に雨に。やっぱり気温が随分北のほうが低いのだなぁ。 牛すじの赤ワイン煮。ストーブ上調理で、トロトロになるまで煮込んだ牛す …
朝ご飯色々。
お店の買出し、めっちゃ大変だった。冷蔵庫に卵の残りが1個、っていうギリギリの月曜で、全部の材料がギリギリ、っていう状態だったので、今日は息切れするくらいの買出し量。金柑も無事に手に入ったし、でも洋梨はもう無かったし、さ …