6月9日(月)のカフェを終えて。

6月9日(月)のカフェを終えて。

 6月9日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆様有難うございました。雨予報の上にアンケートでもお客様は少なめな予想だったのですが、ゆったりペースながらお客様には恵まれ、ラストはほぼ完売で終えられました有難うございました。 …

6/9(月)のカフェの仕込み。

6/9(月)のカフェの仕込み。

 6月9日(月)のカフェ、お天気は雨っぽいですが、今日は暑かったですねぇ。カフェメニューは「ルバーブ新しょうがタルト」「チョコチェリーロールケーキ」「バナナ&トフィークランブルチーズケーキ」です。イートインのス …

5月19日(月)のカフェを終えて。

5月19日(月)のカフェを終えて。

 5月19日(月)のカフェ、暑いくらいのお天気で、夏が近いーという一日。ご来店頂きました皆様、有難うございました。ゆったりペースでしたが、アンケートでもご来店が少なそうだったので仕込みを減らしたところ、ロスも少なく、良い …

5/19(月)のカフェの仕込み。

5/19(月)のカフェの仕込み。

 5月19日(月)のカフェ、久々に晴れの月曜となりそうで、ほっ。6月の末くらいからパンケーキカフェにしようと思っているので、通常のカフェメニューもあとひと月くらいかなーっと思ってます。  5月19日(月)のカフェメニュー …

4月28日(月)のカフェを終えて。

4月28日(月)のカフェを終えて。

 4月28日(月)のカフェ、不安定なお天気の中、ご来店頂き有難うございました。ゆったりペースでしたが、夕方以降はお客様が増え、ほっとしました。  バナナとベリーのクランブルチーズケーキの単品、バナナ型のクッキーを添えまし …