夕飯色々。

夕飯色々。

 お休み明けの営業が無事に終了して、いつものサイクルで買い出しと掃除。仕込みが無い日はお店のエアコン付けたくないけど、無理ーー。こういうのケチって熱中症になってもバカバカしいので、無理せず快適な環境で作業します。 中トロ …

頂き物色々。

頂き物色々。

 親知らずの手術後で、ヒィーヒィー言ってた時に友人大ちゃんからクリケットのオレンジゼリー。ゼリー、ゼリーなら食べられるよーっという事で、午後から自宅の大掃除をしてご褒美に頂きました。  蓋のオレンジをギューっと絞って果汁 …

夕飯色々。

夕飯色々。

 先週に続き、今週の営業はお休みですので、ご来店されないようお気を付けください。営業再開は7月4日(金)10時~です。  相変わらず親知らずの手術跡を気にしながらの生活。はやく心置きなく食べたり、歯磨きしたりしたいなー。 …

ファラフェルサンドを作ってみる。

ファラフェルサンドを作ってみる。

 とりあえず、お店の大掃除とメンテナンスは終了したので、あとは親知らずの手術をして、安静にして営業再開日まで健康維持が目標。ジャムをいくつか作り足したいけど、出来なくても焦らず落ち込まず、健康維持優先で過ごします。  ひ …

夕飯色々。

夕飯色々。

 一気に気温が高くなって、大掃除も汗だくです。ベタベタするので、一日何度も顔を洗ったり、肘から下を水で濡らしたりしながら、夏バテしないように作業してます。熱中症にも気を付けて。麦茶ポットに用意して作業してます。  甘エビ …